【二十四節気の暮らしのヒント】第21節気は大雪(たいせつ)。「エネルギーが高い食べ物を摂ろう」
第21節気 大雪(たいせつ)12月7日~12月21日
北海道の雪がだんだん激しく降り始めています。沖縄はまだ秋が始まったばかりのような景色です。日常の飲食では、温熱・補益の食べ物を選び、体を温かく ...
【二十四節気の養生レシピ】黒豆の漬物<小雪レシピの4>
◆◇小雪レシピの4◇◆
黒豆の漬物
◆◇材料: 黒豆、酢
作り方:
1、黒豆をさっと洗い、鍋の中で炒める。
2、黒豆が浸るくらい酢を入れ、1カ月間置く。