健康

◆◇処暑レシピの１◇◆

ごま豆乳

◆◇材料：ごま、大豆

作り方：

１、ごま、大豆をミキサーの容器に入れ、自動的にホットスムージーになります。（粉砕・煮るなどの機能がついた特別な機器を使用 ...

◆◇立秋レシピの３◇◆

空心菜茎酢もの

◆◇材料：空心菜の茎、にんにく、唐辛子、酢、塩、砂糖

作り方：

１、空心菜の茎を細かく切る。にんにくをみじん切りにする。

２、鍋に油を ...

◆◇立秋レシピの２◇◆

空心菜炒め

◆◇材料：空心菜、にんにく、油、塩、ほんだし

作り方：

１、空心菜を指で２，３ｃｍの大きさにちぎり、洗う。後ろの茎の硬い部分は、別にとっておく ...

◆◇立秋レシピの１◇◆

夜来香鯛スープ

◆◇材料：真鯛、夜来香、ネギ、生姜、ほんだし、塩、油

作り方：

１、鯛の頭としっぽの部分を切り、上身と下身に分けます。目と包丁を平行にし、切ります ...

秋の養生

茉莉花

秋は，実のなる収穫の季節です。立秋から始まって処暑、白露、秋分、寒露、霜降の六つの節気を経て立冬になります。暑い夏から段々涼しくなり、冬に向かって陽がだんだん消え，陰がだんだん強くなって，陽消 ...

◆◇大暑レシピの４◇◆

さかなスープ

◆◇材料：鯛、ふかひれスープ、ネギ、生姜、塩

作り方：

１、鯛を頭としっぽの部分を切り、上身と下身に分けます。目と包丁を平行にし、切ります。 ...

新垣形成外科事務長・新垣弘美氏は、「断食療法の医学的根拠～どの病態に有効か？実際の症例からの検証」について講演を行った。

断食療法（ファスティング）は、痩せる目的だけではなく、腸内菌のバランスを改善し、エネルギーの代謝を良 ...

◆◇大暑レシピの３◇◆

緑豆蓮スムージー

◆◇材料：緑豆１５０ｇ、蓮の実５０ｇ、黒大豆、水１０００Cc

作り方：

１、緑豆、蓮の実をミキサーの容器に入れ、自動的にホットスムージーになりま ...

◆◇大暑レシピの２◇◆

スイカ和え

◆◇材料：スイカ、酢、塩、砂糖、唐辛子豆板醤

作り方：

１、スプーンを使ってスイカを皮から取り出す。（実は果物として食べる）

◆◇大暑レシピの１◇◆

ウナギ・うめ蒸し

◆◇材料：うなぎ、トマト、梅干し、蒲焼のたれ、ごま油

作り方：

１、梅干しの種を取り出し、トマトと一緒に乱切りにする。

２、ウナギを ...