煮付け

◆◇大寒レシピの１◇◆

山羊肉煮付け

◆◇材料： 山羊肉、八角、陳皮、山査子、シナモン、花椒、唐辛子、生姜、大根、酢、塩、ほんだし、酒、醤油

作り方：

１、山羊肉の匂いを消すために、鍋の ...

◆◇小寒レシピの４◇◆

唐からし牛肉煮付け

◆◇材料：唐辛子、牛肉、ネギ、じゃがいも、生姜、八角、シナモン、塩、酒

作り方：

１、牛肉を一口サイズに切り、唐辛子・シナモン・生姜・八角・ネ ...

◆◇冬至レシピの２◇◆

豚足大豆煮つけ

◆◇材料：豚足、大豆、生姜、八角、シナモン、唐辛子、花椒、塩、酒

作り方：

１、フライパンに油を敷き、花椒を入れ、香りが出てきたら、花椒を取り除く ...