【二十四節気の養生レシピ】からし菜魚頭スープ<冬至レシピの3>
◆◇冬至レシピの3◇◆
からし菜魚頭スープ
◆◇材料: マクブの頭、からし菜、豆腐、生姜、ネギ、ほんだし、塩
作り方:
1、生姜とネギをみじん切りにし、からし菜をざく切りにする。 ...
第17節気は寒露(かんろ)。「朝晩の冷え込みに備えよう」【二十四節気の暮らしのヒント】
第17節気 寒露(かんろ)10月8日~10月22日
寒露は、白露よりも温度が低く、地面の露が冷たく、霜に凝結しようとしています。
この時期の日中は、夏らしい暑さが影を潜め、過ごしやすくなりますが、その反面朝晩は ...
第12節気は大暑【二十四節気の養生レシピ】
一年で最も暑くなる時期「大暑」が来ています。
大暑の季節は、暑く、まだ雨も多く降っています。じめじめした蒸し暑い季節です。
伝統的な養生学から見ると、「暑湿」予防が大事です。暑湿は、体に食欲低下、胸・腹部の脹( ...
【新企画】中国の「国立総工会養生基地」を視察してきました
4月28日、中国長沙市に行きました。
国立総工会の温泉養生基地の亜健康チェック及び脱亜健康のプログラムを企画するために、私達は長沙市に行きました。
中国で労働模範に選ばれた人々へのご褒美として定期的に健康チェッ ...
【夏の養生】一年中で一番暑く、雨水が最も多い季節。「さっぱりした食事がおすすめ」
夏の養生
『黄帝内経』(紀元前の中国最古の医学書)に、夏は「天地の気が盛んに交わり、万物が花開き、実をつける」と書かれています。
夏は一年中で一番暑く、雨水が最も多い季節となります、春に芽を出したものが、夏に盛 ...
【夏の養生】夏におすすめの食材を紹介。「暑さを上手く乗り切ろう」
夏の養生
7月23日、大暑の日です。私は「患者会ケアリングサロン」よりお招き頂き、「中国医学と四季の養生――第一話:夏の養生」の話をいたしました。
「天人合一」とは人が自然環境や気候の変化と密接かつ不可分の関係 ...