
【二十四節気の養生レシピ】鶏肉豆腐煮つけ<雨水レシピの3>
◆◇雨水レシピの3◇◆ 鶏肉豆腐煮つけ ◆◇材料: 鶏肉、豆腐、椎茸、ネギ、生姜、しお、醤油、ほんだし 作り方: 1、鶏肉を醤油...
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◆◇雨水レシピの3◇◆ 鶏肉豆腐煮つけ ◆◇材料: 鶏肉、豆腐、椎茸、ネギ、生姜、しお、醤油、ほんだし 作り方: 1、鶏肉を醤油...
◆◇雨水レシピの2◇◆ ブロッコリー炒め ◆◇材料: ブロッコリー、生姜、ニンニク、お酒、塩、砂糖 作り方: 1、ブロッコリーを...
◆◇雨水レシピのⅠ◇◆ あわ健脾粥 ◆◇材料: もちアワ、山芋、ナツメ 作り方: 1.山芋を乱切り 粟と山芋とナツメを一緒に炊飯...
今日は雨水の日です。 雨水時期には、雨が降ったり、止んだり、寒くなったり、熱くなったりして、天気が不安定な時もあります。風邪を引きやすくなってしまい...
◆◇立春レシピのⅣ◇◆ 牛肉大根煮込み ◆◇材料:牛肉、大根、カイワレ大根、スターアニス(八角)、生姜、料理酒、醤油 作り方: ...
春節祭(旧正月2月16日)は、中国の最も大切な伝統的な祝日です。 昨夜友達の家でみんな一緒に「春節の晩会」(日本の紅白のようなもの)を見ながら食事を...
◆◇立春レシピのⅢ◇◆ クラゲ和え物 ◆◇材料:クラゲ、コリアンダー、酢、ごま油、醤油、ニンニク 作り方: 1、市販しているクラゲは既に調...
◆◇立春レシピのⅡ◇◆ ニラ卵炒め ◆◇材料:ニラ(韮)、卵 作り方: ◆◇◆養生ポイント◆◇◆ 初春のニラ(韮)は、品質が一番良い...
◆◇立春レシピのⅠ◇◆ 春雨ほうれん草 ◆◇材料:春雨、ほうれん草、たまご、クコの実、ごま油、ニンニク、塩、 作り方: 1、春雨を水に戻...
今日は立春です。 春の始め。沖縄の桜の蕾芽が出ています。 緑の草、芽吹きの柳など、万物はこれから生き生きとした成長を迎えます。 私達の食事にも昇発性...
春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為...
二十四節気とはなに? 2016年中国の「二十四節気」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産リストに登録されました。 古代中国の先祖が長期の...