那覇商工会女性会に参加しました
今回の那覇商工会女性会は、新しくなった那覇第一牧志公設市場 3階の多目的室で開催しました
。
公設市場組合長 粟国氏は公設市場の歴史と現状を講話し、市場内の視察も案内してくださ
いました。
新市場は人も多く賑やかで、沖縄の食材もたくさん並んでおり、そこで購入した食材を
2階にある食堂で調理してもらい食べることが出来ます。
斬新なエスカレーターや、沖縄料理の料理教室もあり、沖縄の一つの観光スポットにな
っています。
私は大好物の茹でたたけのこを購入しました。
そのお店では昔の秤（はかり）を使用しており、私が購入した量は１斤(600g)でした。
やさしいおばぁさんは、オマケを追加してくれて嬉しかったです。
