【二十四節気の養生レシピ】うずらの卵三枚肉<小寒レシピの1>
◆◇小寒レシピの1◇◆ うずらの卵三枚肉 ◆◇材料:うずらの卵、三枚肉、生姜、塩、醤油 作り方: 1、三枚肉...
ブログ
◆◇小寒レシピの1◇◆ うずらの卵三枚肉 ◆◇材料:うずらの卵、三枚肉、生姜、塩、醤油 作り方: 1、三枚肉...
第23節気 小寒(しょうかん)1月6日~1月19日 小寒は、寒さの始まりという意味があります。日本では、寒さが厳しくなると七草粥を食べることで、冬に...
◆◇冬至レシピの3◇◆ からし菜魚頭スープ ◆◇材料: マクブの頭、からし菜、豆腐、生姜、ネギ、ほんだし、塩 作り方: 1、生姜とネギをみじん切りに...
◆◇冬至レシピの2◇◆ 豚足大豆煮つけ ◆◇材料:豚足、大豆、生姜、八角、シナモン、唐辛子、花椒、塩、酒 作り方: 1、フライパンに油を敷き、花椒を...
第22節気 冬至(とうじ)12月22日~1月6日 写真は、沖縄の冬の様子です。 22日は、二十四節気の一つの冬至。1年で夜の長さが最も長く、昼の長さ...
◆◇大雪レシピの4◇◆ 二黒二赤お粥 ◆◇材料:黒豆、紫米、赤米、ナツメ 作り方: 1、黒豆を1晩水に浸す。 2、黒豆、紫米、赤米、ナツメを電気炊飯...
◆◇小雪レシピの3◇◆ 海老三絲炒め ◆◇材料: 海老、ごぼう、にんじん、生姜、セロリ、ほんだし、塩、お酒 作り方: 1、海老の皮をむき、黒い筋(背...
◆◇大雪レシピの2◇◆ 辛子白菜 ◆◇材料: 白菜、唐辛子、生姜、にんにく、ネギ、ほんだし、塩、油 作り方: 1、白菜をざく切りにし、葉と芯に分ける...
◆◇大雪レシピの1◇◆ 胡桃鶏丁 ◆◇材料:胡桃、にんじん、鶏もも肉、セロリ、ほんだし、塩、醤油、油 作り方: 1、鶏もも肉を約1~2cmの角切りに...
◆◇小雪レシピの3◇◆ 大角豆肉炒め ◆◇材料: 大角豆(フーロ―豆)、豚肉、五香粉、生姜、にんにく、塩、ほんだし 作り方...
◆◇小雪レシピの2◇◆ 肥牛えのき炒め ◆◇材料: 牛薄切り肉、えのき、玉ねぎ、塩、ほんだし、醤油、油 作り方: 1、醤油・塩を肉にしみ込ませる。 ...
◆◇小雪レシピの1◇◆ 河豚(ふぐ)と長芋の煮つけ ◆◇材料:河豚、長芋、ネギ、生姜、ほんだし、塩 作り方: 1、ふぐを洗い、長芋を輪切りにし、生姜...