海老

◆◇小雪レシピの３◇◆

海老三絲炒め

◆◇材料： 海老、ごぼう、にんじん、生姜、セロリ、ほんだし、塩、お酒

作り方：

１、海老の皮をむき、黒い筋（背わた）を抜き、お酒・塩・ほんだしに浸す ...

◆◇処暑レシピの４◇◆

メロン海老炒め

◆◇材料：メロン、海老、ネギ、きのこ、生姜、エリンギ、塩、砂糖、油

作り方：

１、海老の皮をむき、黒い筋（背わた）を抜き、お酒・醤油・塩・砂糖に浸 ...

◆◇夏至レシピの1◇◆

苦瓜肉詰め

◆◇材料：ゴーヤー、しいたけ、海老、クコの実、しょうが、五香粉、塩、砂糖、片栗粉、ごま油

作り方：

１、ゴーヤーは長さを２ｃｍ大に切り、スプーンで種と ...