2018年5月

大阪の国際会議場で開催された第18回日本抗加齢医学会総会には、約5,800名が参加しました。

私は、「老化現象の糖化」及び「食事と腸内フローラを介した生体制御と健康」に対してとても興味をそそられ、勉強させて頂きました。

◆◇小満レシピの3◇◆

玉ねぎピーマン鴨炒め

◆◇材料：合鴨、緑・赤ピーマン、たまねぎ、生姜、塩

作り方：

１、合鴨を薄く切り、緑・赤ピーマンとたまねぎを色紙切りにし、生姜を薄く切る。

◆◇小満レシピの２◇◆

百合小豆スープ

◆◇材料：小豆、蓮子、百合、陳皮、氷砂糖

作り方：

１、小豆200gと蓮子50gを8時間水に浸します。

２、電気炊飯器 ...

【中国永州市異蛇科学技術実業会社酒造工場見学】

湖南省の南部は、２０００年余りの歴史があり、４つの文化的なお城があります。

永州は、丘陵地で、気温が温暖で雨が多く、蛇の生息と繁殖にぴったりの場所です。

【中国永州市異蛇科学技術実業会社見学】

湖南省の南部は、２０００年余りの歴史があり、４つの文化的なお城があります。

永州は、丘陵地で、気温が温暖で雨が多く、蛇の生息と繁殖にぴったりの場所です。

蛇の ...

【瞑想について】

5月16日、「第18回IMJO定例合同研修会」で新川クリニックの宮城先生が瞑想についてお話をされました。

瞑想の種類は以下の通りです。

瞑想の効果は以下の通りです。

今 ...

◆◇小満レシピの１◇◆

魚の頭豆腐コマツ

◆◇材料：黒あわび茸、ミーバイ（アカジン）の頭、豆腐、小松菜、生姜、ネギ、塩、ほんだし

作り方：

１、生姜を薄く切り、ミーバイ（アカジン）の頭と ...

第８節気　小満　 ５月２１日～６月５日

小満の季節は雨が増え、空気は淀み、湿気が重くなります。その時の飲食は、あっさりした野菜を中心にします。「清熱利湿・健脾養陰」の食べ物（小豆・緑豆・ハトムギ・ゴーヤー・魚など）を多めに ...

◆◇立夏レシピの４◇◆

　バナナ玉子蒸し

◆◇材料：バナナ、玉子、牛乳、とうもろこし、クコの実、塩

作り方：

１、とうもろこしの粒をナイフですべて取る。

２、玉子を混ぜたあと ...

４月２８日、中国長沙市に行きました。

国立総工会の温泉養生基地の亜健康チェック及び脱亜健康のプログラムを企画するために、私達は長沙市に行きました。

中国で労働模範に選ばれた人々へのご褒美として定期的に健康チェッ ...