二十四節気の養生レシピ

◆◇大雪レシピの１◇◆

胡桃鶏丁

◆◇材料：胡桃、にんじん、鶏もも肉、セロリ、ほんだし、塩、醤油、油

作り方：

１、鶏もも肉を約１～２ｃｍの角切りにし、醤油・塩・ほんだしに漬ける。