2018年2月

今日は立春です。

春の始め。沖縄の桜の蕾芽が出ています。

緑の草、芽吹きの柳など、万物はこれから生き生きとした成長を迎えます。

私達の食事にも昇発性の発芽類の野菜、例えば、もやし、発芽玄米を増やした ...

春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。　　　　　　　　　　　　　　　　　                   ...

二十四節気とはなに？

2016年中国の「二十四節気」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産リストに登録されました。

古代中国の先祖が長期の農作業の中、農作物の成長は太陽と地球との重要な関係があり、これ ...

Dr.カヒン　24節気のお手軽養生レシピ

本日から、24節気の食養生について
1年間の季節の養生料理を掲載します。

皆様の健康管理に役立てれば幸いです。

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