2018年10月

◆◇秋分レシピの４◇◆

梨と銀耳

◆◇材料：梨、白きくらげ（銀耳）、氷砂糖、クコの実

作り方：

１、白きくらげを水に戻す。

２、梨の皮をむき、芯をくりぬき、小さく切る。

◆◇秋分レシピの3◇◆

肉金時草

◆◇材料： 金時草（沖縄名ハンダマ）・ロース肉・豆板醤・生姜・塩・砂糖

作り方：

１、肉を乱切りにし、生姜を千切りにし、醤油・豆板醤・砂糖と一緒に浸す。 ...