【二十四節気の養生レシピ】ニラ卵炒め<立春レシピの2>
◆◇立春レシピのⅡ◇◆ ニラ卵炒め
◆◇材料:ニラ(韮)、卵
作り方:
卵を割って塩少々と撹拌します。ニラを3センチくらい、切ります。
卵を炒め、半熟の時、ニラを入れて炒め ...
【二十四節気の養生レシピ】春雨ほうれん草<立春レシピの1>
◆◇立春レシピのⅠ◇◆
春雨ほうれん草
◆◇材料:春雨、ほうれん草、たまご、クコの実、ごま油、ニンニク、塩、
作り方:
1、春雨を水に戻す、お湯に塩少々沸かして出す。
2、 ...
【中国文化】「二十四節気」とはなに?「私たちの健康状態を左右する考え方だった」
二十四節気とはなに?
2016年中国の「二十四節気」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産リストに登録されました。
古代中国の先祖が長期の農作業の中、農作物の成長は太陽と地球との重要な関係があり、これ ...
【連載スタート】「Dr.カヒンの24節気のお手軽養生レシピ」を紹介していきます!
Dr.カヒン 24節気のお手軽養生レシピ
本日から、24節気の食養生について
1年間の季節の養生料理を掲載します。
皆様の健康管理に役立てれば幸いです。
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