二十四節気の養生レシピ

◆◇小暑レシピの１◇◆

赤ピーマンの彩

◆◇材料：赤ピーマン、卵、セロリ、生姜、塩、砂糖

作り方：

１、ピーマンとセロリを２ｃｍ大に切り、生姜を薄く切る。

２、卵を薄焼きにし ...

◆◇夏至レシピの４◇◆

タコの炒め

◆◇材料：タコの足、ニラ、生姜、お酒、塩、醤油、砂糖

作り方：

１、市販のタコの足を半分の大きさに切り、お酒・塩・醤油・砂糖に５分間浸す。ニラを２ｃｍ ...

◆◇夏至レシピの３◇◆

緑豆昆布汁

◆◇材料：緑豆　100ｇ、昆布

作り方：

１、緑豆を1晩浸す。

２、昆布を細長く切る。

３、緑豆と昆布を電気炊 ...

◆◇夏至レシピの２◇◆

チンゲン菜えび

◆◇材料：チンゲン菜、海老、しょうが、塩、砂糖、醤油

作り方：

１、海老の皮をむき、黒い筋（背わた）を抜き、お酒・醤油・塩・砂糖に浸す。

◆◇夏至レシピの1◇◆

苦瓜肉詰め

◆◇材料：ゴーヤー、しいたけ、海老、クコの実、しょうが、五香粉、塩、砂糖、片栗粉、ごま油

作り方：

１、ゴーヤーは長さを２ｃｍ大に切り、スプーンで種と ...

◆◇芒種レシピの４◇◆

なすニンニク炒め

◆◇材料：なす、ニンニク、醤油、砂糖、塩

作り方：

１、ナスは縦半分に切り、更に半分にし、太めの短冊切りにします。

２、にんにくをみ ...

◆◇芒種レシピの３◇◆

扁豆レバー蓮根炒め

◆◇材料：ジャンボインゲン、れんこん、レバー、酒、醤油、生姜、塩、砂糖

作り方：

１、ジャンボを２ｃｍの大きさに切り、れんこんを半月切りにし、 ...

◆◇芒種レシピの２◇◆

冬瓜さかなスープ

◆◇材料：冬瓜、魚、ネギ、生姜、塩、砂糖、ほんだし

作り方：

１、冬瓜を正方形に切ります。ネギと生姜をみじん切りにします。

２、魚と ...

◆◇芒種レシピの1◇◆

ハトムギ白きくらげお粥

◆◇材料：ハトムギ、白きくらげ、氷砂糖

作り方：

１、電気炊飯器の「煮込みメニュー」を選択し、ハトムギと水500ccを入れ、煮込む。

◆◇小満レシピの4◇◆

セロリ豆腐和え

◆◇材料：セロリ、島とうふ、ネギ、クコの実、塩、醤油、ごま油

作り方：

１、セロリを四角に、島とうふを正方形に切り、ネギをみじん切りにし、クコの実 ...