パクチー

◆◇冬至レシピの４◇◆

栗鶏炒め

◆◇材料： 栗、鶏もも肉、エリンギ、中国パセリ（パクチー）、五香粉、生姜、塩、醤油、油

作り方：

１、鶏もも肉とエリンギを一口サイズに切る。

◆◇冬至レシピの１◇◆

餃　子

◆◇材料： 白菜、ネギ、豚肉、小麦粉、醤油、塩、ほんだし、ごま油

作り方：

１、①餡は、肉を細かく切り、ひき肉のようにする（市販のひき肉も使用可）。②白菜 ...