第6節気は穀雨【二十四節気の暮らしのヒント】
第6節気 穀雨 ４月２０日～５月４日
春の最後の節気です。穀雨が穀芽吹き始めるため、種まきなどの農作業の目安にもなります。
これから雨が多くなり、空気の湿度も上がります。
穀雨の時期は食べ物を吸収しやすいですが、自然界の陽気が増えているため、食物を補いすぎると、「肝火」が上がり、鼻腔や、歯肉出血、頭痛、皮膚のトラブルを発生しやすいです。あっさりした玉子や、落花生、ハト麦、ハチミツを取った方が良いでしょう。湿度が高いため、湿邪が体に侵入しやすく、食欲低下、体のだるさや、関節痛を起こしてしまいます。湿気を排除する食材はあずき、山芋、蓮根、たけのこ、昆布、ハト麦、魚などです。