【二十四節気の養生レシピ】緑豆蓮スムージー<大暑レシピの3>

2022年3月15日

◆◇大暑レシピの3◇◆

緑豆蓮スムージー

◆◇材料:緑豆150g、蓮の実50g、黒大豆、水1000Cc

作り方:

1、緑豆、蓮の実をミキサーの容器に入れ、自動的にホットスムージーになります。(粉砕・煮るなどの機能がついた特別な機器を使用しています)

2、出来上がったホットスムージーを容器に入れ、酢で漬けていた黒大豆を盛り付け、完成です。

3、特別なミキサーがない場合は、上記の材料を粉になるまで粉砕し、鍋で煮ます。

 

製品:(写真)

◆◇◆養生ポイント◆◇◆

蓮の実

【性味】 平性/甘、渋味
【帰経】  腎・心
【効用】 脾のエネルギーを補って、下痢を止める。腎のエネルギーを益して、固摂作用を促進する。心を補って、精神を安定させる