【二十四節気の養生レシピ】松の実黄金粒＜秋分レシピの１＞
◆◇秋分レシピの１◇◆
松の実黄金粒
◆◇材料：松の実・トマト・コーン・ねぎ・塩・醤油
作り方：
１、トマトを小さく乱切りし、ねぎはみじん切りにする。
２、松の実を軽く炒める。
３、コーンとトマトを炒める。
４、３に松の実を盛り付け、完成。
製品：（写真）
◆◇◆養生ポイント◆◇◆
松の実
【性味】 温／甘
【帰経】 肝・肺・大腸
【効用】 滋陰養津、気・血を補う、潤い滑腸の作用がある。大便乾燥や、慢性気管支炎に有用です。リノール酸などの不飽和脂肪酸、ビタミンE、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルを多く含んでいるため。が豊富であるため、心・脳血管疾患の予防、アンチエイジング、美容にも役に立つこと。