【二十四節気の養生レシピ】アメリカニンジン百合お粥<寒露レシピの1>
◆◇寒露レシピの1◇◆
アメリカニンジン百合お粥
◆◇材料:アメリカニンジン、百合の根、はちみつ、米200g
作り方:
1、百合の根を水に戻し、アメリカニンジンを米と一緒に入れ、炊飯器 ...
【二十四節気の養生レシピ】梨と銀耳<秋分レシピの4>
◆◇秋分レシピの4◇◆
梨と銀耳
◆◇材料:梨、白きくらげ(銀耳)、氷砂糖、クコの実
作り方:
1、白きくらげを水に戻す。
2、梨の皮をむき、芯をくりぬき、小さく切る。
【二十四節気の養生レシピ】肉金時草<秋分レシピの3>
◆◇秋分レシピの3◇◆
肉金時草
◆◇材料: 金時草(沖縄名ハンダマ)・ロース肉・豆板醤・生姜・塩・砂糖
作り方:
1、肉を乱切りにし、生姜を千切りにし、醤油・豆板醤・砂糖と一緒に浸す。 ...
【二十四節気の養生レシピ】里芋肉おかゆ<秋分レシピの2>
◆◇秋分レシピの2◇◆
里芋肉おかゆ
◆◇材料:里芋・豚肉・クコの実・米・生姜・醤油・塩・ごま油・砂糖
作り方:
1、里芋の皮をむき、生姜を千切りにする。
2、肉を小さく切 ...
【二十四節気の養生レシピ】松の実黄金粒<秋分レシピの1>
◆◇秋分レシピの1◇◆
松の実黄金粒
◆◇材料:松の実・トマト・コーン・ねぎ・塩・醤油
作り方:
1、トマトを小さく乱切りし、ねぎはみじん切りにする。
2、松の実を軽く炒める ...
【二十四節気の養生レシピ】いもお粥<白露レシピの4>
◆◇白露レシピの4◇◆
いもお粥
◆◇材料:サツマイモ、米100g、もち米100g
作り方:
1、サツマイモを乱切りにする。
2、米、もち米、サツマイモを電気炊飯器に入れ、「 ...
【二十四節気の養生レシピ】もも梅酒<白露レシピの3>
◆◇白露レシピの3◇◆
もも梅酒
◆◇材料:もも、レモン、梅酒(1年前に自作)、梅
作り方:
1、ももを洗い、種を取り、薄く切る。
2、ももにレモンを数滴たらし、梅酒をかける ...
【二十四節気の養生レシピ】冷やしそば<白露レシピの2>
◆◇白露レシピの2◇◆
冷やしそば
◆◇材料:そば、卵、ネギ、夜来香、空心菜の茎の酢もの、塩、砂糖、生醤油
作り方:
1、そばを塩水で5分間ゆで、水でさっと通す。 ...
【二十四節気の養生レシピ】肉巻きオクラ(秋葵)<白露レシピの1>
◆◇白露レシピの1◇◆
肉巻きオクラ(秋葵)
◆◇材料: 豚肉、オクラ、ネギ、塩、砂糖、醤油
作り方:
1、オクラに豚肉を巻く。
2、鍋に油を敷き、千切りしたネギを入れ、豚肉 ...
【二十四節気の養生レシピ】メロン海老炒め<処暑レシピの4>
◆◇処暑レシピの4◇◆
メロン海老炒め
◆◇材料:メロン、海老、ネギ、きのこ、生姜、エリンギ、塩、砂糖、油
作り方:
1、海老の皮をむき、黒い筋(背わた)を抜き、お酒・醤油・塩・砂糖に浸 ...